O Ministério Público do Estado do Espírito Santo (MPES), por meio da Promotoria de Justiça Regional do Consumidor, realizou, nesta segunda-feira (18/05), o primeiro dia da III Semana da Rastreabilidade na Central de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES).
A Semana da Rastreabilidade é uma iniciativa de cunho educativo, com participação de diversos órgãos estaduais, como o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a Secretaria de Estado da Agricultura (Seag), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Vigilância Sanitária (Visa) de Cariacica, e a Secretaria da Fazenda (Sefaz).
O evento tem como objetivo orientar produtores e comerciantes sobre a importância da rastreabilidade de alimentos, enfatizando o papel dos órgãos fiscalizadores nesse contexto.
O MPES foi representado pela Dirigente do Centro de Apoio Operacional da Defesa dos Direitos do Consumidor (CADC), Promotora de Justiça Sabrina Coelho Machado Fajardo, e pela Promotora de Justiça da Regional do Consumidor, Sandra Lengruber da Silva, que ressaltou a importância do evento para o fortalecimento da economia estadual e para a promoção da qualidade dos alimentos que chegam às mesas capixabas.
“Nosso estado é muito pautado economicamente pela agricultura, e pela agricultura familiar. Quando fazemos esse trabalho, estamos trazendo um impacto para a melhoria desse produto tão importante para a economia”, declarou.
Nesse viés, a dirigente do CADC comentou a relevância do encontro para a informação do consumidor final, ressaltando a discussão a respeito do uso de agrotóxicos, seja nos tipos que estão sendo utilizados, ou na quantidade utilizada nos alimentos.
Também estiveram presentes o Diretor-presidente da Ceasa-ES, Antônio Carlos Cesquim, a Coordenadora da Vigilância Sanitária de Cariacica, Renata Brega, o Auditor da Receita Estadual, Cezar Milagres e o Coordenador de Projetos da Secretaria de Estado da Agricultura, Luciano Macal Fasolo.
A programação da Semana da Rastreabilidade segue até a quinta-feira (21/05).
Fonte: MINISTÉRIO PÚBLICO ES
