Quarenta e um produtores de cafés especiais de 17 municípios capixabas foram homenageados com placas em sessão solene realizada pela Assembleia Legislativa (Ales) nesta quinta-feira (25). A solenidade foi proposta pelo deputado Dary Pagung (PSB).
O parlamentar lembrou que, junto com o café, também estão presentes cultura, tradição, sustentabilidade e força do trabalho rural. “Não estamos apenas consumindo uma bebida, mas o resultado do conhecimento de milhares de pessoas que se dedicam todos os dias para produzir um café de excelência”.
Ao relembrar sua origem rural, o deputado Dary Pagung reconheceu a dificuldade para os produtores se deslocarem até a Assembleia. “É um momento de plena colheita e, mesmo assim, tiraram um tempo pra vir aqui. Sou filho de agricultor, já trabalhei no campo, e hoje tenho a honra de homenagear produtores que levam o nome do Espírito Santo para o Brasil e para o mundo. Fico feliz mesmo”.
Evolução
A presidente da Associação de Produtores de Café Especiais do Caparaó (Apec), Cecília Nakao, resgatou o passado recente sobre o cultivo de café no Espírito Santo. Ao falar da sua chegada à região do Caparaó, em 2002, Cecília descreveu um cenário desfavorável, com fazendas sem equipamentos adequados para o cultivo, com animais andando sobre os grãos espalhados no terreiro.
A representante da entidade responsável pela indicação geográfica dos cafés disse que o preço era baixo e muitos chegaram até a cortar os pés de cafés, substituindo-os pelo eucalipto. Segundo Cecília Nakao, até mesmo na escola os alunos eram incentivados a estudar para poder sair da lavoura do café.
“Em 2026, em um curto período de tempo, estão sendo homenageados aqui. Tivemos muito apoio de institutos acadêmicos, de pesquisadores, do Incaper, que ajudou muito. Hoje, o café traz notoriedade para a família do produtor e também para o Estado. A nova geração é motivo de orgulho da comunidade e, na escola, eles se orgulham de terem pais que produzem café de qualidade”.
A mudança na qualidade do café produzido no Espírito Santo foi reforçada pela produtora Tatiana Favoreto de Oliveira Paulucio, que discursou em nome dos homenageados. “Num passado não tão distante, o Espírito Santo era conhecido por ter os piores cafés do Brasil, mas nos últimos tempos a história vem sendo contada diferente. Agora temos os melhores cafés e não somos nós quem falamos, são os concursos, os nossos clientes e o espaço que nós conquistamos. Isso tudo por toda a dedicação, esforço, estudos, sustentabilidade, investimento e amor pelo que fazemos no campo”.
Tatiana e as irmãs produzem café em Muniz Freire, onde possuem duas cafeterias. Para ela, a cafeicultura especial trouxe também a valorização do trabalho feminino.
“Nós, mulheres, que não tínhamos reconhecimento, agora temos espaço na cafeicultura. Eu e minhas irmãs, Juliana e Poliana, somos exemplos disso, e tantas outras aqui presentes. A gente tem esse espaço, esse reconhecimento, tudo proporcionado pela constância do nosso trabalho. Os mais velhos, que se orgulham e se realizam; os seus filhos, netos e até bisnetos se destacam em eventos nacionais e internacionais, sendo reconhecidos pela dedicação, pela constância e pela sustentabilidade em seu trabalho.”
Projeção
O secretário de Estado da Agricultura, Ênio Bergoli, também salientou a questão da qualidade como o diferencial capixaba em relação aos outros produtores do grão, como o Vietnã.
“Em algum momento, [o número de consumidores] o Brasil vai ser pequeno e nós vamos ter que ofertar o nosso conilon mais para o mundo. Tendo em vista que a gente está melhorando muito nossas lavouras, sendo mais tecnificadas. Talvez nosso principal desafio para os próximos anos seja aumentar a qualidade do conilon. Então, essa sessão tem tudo a ver com o nosso planejamento de médio e longo prazo, de cada vez mais produzir cafés especiais, arábica e conilon, no Espírito Santo”, projetou o secretário.
Relação dos homenageados com placa comemorativa, com os municípios em ordem alfabética.
Afonso Cláudio
Josane de Souza Lima Bissoli
Élcio Seidl
Gevanildo de Almeida Ribeiro
Braz Zandonaide
Bruno Bragança Lima
Michel Mendonça dos Santos
Alegre
Leandro Barbosa Quadra
Baixo Guandu
Guilherme Feller Rocon
Brejetuba
Deidson Pilon Zucon
Joselino Menegueti
Andrea Vivacqua
Cariacica
Edgar Coradini Pereira
Genivaldo Agrizzi
Divino São Lourenço
Paulo Roberto Alves
Guaçuí
Rose Mary Teixeira Guimarães Polido
Udson Furtado Ferreira
Leandro Dessi de Paula
Ibatiba
Renan Leandro de Souza
Iconha
Lucas Lovatti Rovetta
Erenilda Luzia Chuina Ferreira Guio
José Fernando Bressamini Mozer
Irupi
Leandro Vieira Chagas
Carlos Eduardo Mendonça
Walkiria Andrade de Amorim
Itaguaçu
Jocileia Apelfeler Binda
Iúna
Deneval Miranda Vieira
Emilio Messias Horst
Gilberto Jesus Costa
Mimoso do Sul
Paulo Roberto Vila
Walaci da Silva Santos
Danilo Mateini Ribeiro
Muniz Freire
Tatiane Favoreto de Oliveira Paulucio
Maxuel Finoti da Costa
Oliveira Theodoro da Silva
Muqui
Guideone Machado Carrari
Luiz Cláudio de Souza
Pancas
Paulo Alexandre Esteves Jorge
Fonte: POLÍTICA ES
